
在东京银座,品味让人感受到夏日来临的时令美味。采用时令食材制作的【小香鱼天妇罗】
只有夏天才能品尝到的美味——幼鲇天妇罗。
工匠们将生长在琵琶湖清澈溪流中、活力十足的幼鲫鱼,一条一条地精心炸制。
这道将幼鲫鱼烹制得连骨头都软嫩且香气扑鼻的菜肴,以其清爽的香气、微苦的口感以及细腻的鲜味而备受喜爱。
撒上一小撮盐,轻轻挤些柠檬汁,尽情享受食材原本的风味吧。
与冰镇的清酒或干型白葡萄酒搭配起来更是相得益彰。
请务必品尝这道体现季节风味的美食。
银座天一总店
东京都中央区银座6-6-5 HULIC & New GINZA NAMIKI 6
▼营业时间
11:30~22:00(最后点餐时间20:30)
▼交通指南
从东京地铁银座线、日比谷线、丸之内线“银座站”B6出口步行5分钟
※也可从JR有乐町线的有乐町站前来

