도쿄 긴자에서 여름이 다가옴을 느낄 수 있는 제철의 맛을 즐겨보세요. 제철 식재료를 사용한 【어린 은어 튀김】
여름에만 즐길 수 있는 별미, 어린 은어 튀김.
비와코 호수의 맑은 물에서 자란 싱싱한 어린 은어 한 마리 한 마리를 장인이 정성스럽게 튀겨내고 있습니다.
뼈까지 부드럽고 고소하게 조리된 어린 은어는 상큼한 향과 은은한 쌉싸름함, 섬세한 감칠맛이 매력입니다.
소금을 한 꼬집 뿌리고, 레몬을 살짝 짜서 재료 본연의 맛을 즐겨보세요.
시원하게 차갑게 식힌 사케나 드라이한 화이트 와인과도 환상적인 조화를 이룹니다.
계절의 정취가 담긴 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다.
긴자 텐이 본점
도쿄도 주오구 긴자 6-6-5 HULIC & New GINZA NAMIKI 6
▼영업시간
11:30~22:00 (마지막 주문 20:30)
▼오시는 길
도쿄 메트로 긴자선·히비야선·마루노우치선 ‘긴자역’ B6 출구에서 도보 5분
※JR·유라쿠초선 유라쿠초역에서도 오실 수 있습니다
